KECEWA@FURAMA

G selalu merasa ada semacam suasana yg beda kalo lagi hari Minggu, rasanya waktu berjalan lebih santai :D Nah makanan yang cocok buat suasana itu ya DimSum...G pernah baca review di inet ttg Furama, akhirnya g usul buat nge-dimsum situ aja.

Mereka setiap hari ada dimsum all u can eat, kalo hari Minggu seorangnya 50rban. Sistemnya bukan by order tp buffet, porsinya mungil2 n antree bok. Ngeliat gitu g n hub mutusin makan ala carte aja secara kita mau nyantai geboy. Nah inilah bagian yg paling bikin kuciwanya, masa pas milih2 dari menunya si waiter bilang gak semuanya ada, mesti liat di buffet. Intinya kita gak bisa order trus dibikinin tp kita mesti ikutin menu yg ada di buffetnya. Wtf???? Mana si waiter nyampeinnya gak sopan lagi, waktu ngejelasin policy itu dia ngomongnya gak sabaran n super nyebelin. Ya udah deh, akhirnya g makan buffetnya aja dg hati dongkol ikan tongkol :(

Penampakan makanannya bisa diliat di atas, kita makan macem2 tapi taste wise, semuanya below average, gak fresh karena bukan made by order, semua dimsum yg digoreng super berminyak banget. Apalagi dari awal udah BT, sampe akhir makan ya gak nikmat. Definitely masuk black list kita lah Furama ini.

MARUTAMA RAMEN

Kapan gitu g jalan2 sama emak ke Mal Puri Indah, ternyata ada umbul2 menyembul yg kasih info kalo udah dibuka Marutama Ramen, yipeee... G lgs mengiba-iba sama emak g biar ditraktir disitu, secara uda lama bgt g pengen nyoba tp blom-blom kesampean jg, sekarang dia ada di depan mata yah inilah saatnya saudara-saudara, mana boleh dilewatkan lg,traktiran gak datang 2x :) Ngeliat g bgitu, jatuh kasihanlah emak g n lgs aja nyeret g jalan ke Marutama Ramen, yipeee yay yay jijay :P

Sebagai temen makan mi, g pesen bakso ayam. Baksonya digoreng dulu trus disirem sama kaldu ayam yg rasanya gurih. Baksonya sendiri ada rasa pedes2nya, kayanya dicampur cabe giling. G lumayan suka sama nih bakso, emak g jg. Sampe dia sok-sokan bilang mau n bisa jg bikin kayak gini, n g cuma bs nanggepin 'yeahhh ritey mom, like real' hehehehe

Ramen yg g pesen nih isinya sayuran doang krn jenis ramen laennya pake daging haram yg g gak doyan. Bukannya haram buat g sih, g cuma emang gak demen aja sama daging yg atu itu. Konon kabarnya, yg spesial dari Marutama Ramen ini kuah kaldu ayamnya. Lemme describe it, kuahnya tuh pekat, warnanya putih keruh, sementara rasanya susah dijelasin, gurih tapi gak terlalu asin, just rite. Selaen mi, g pesen telor rebus, nah yg ini istimewa. Telor rebusnya gurih rasa bumbu, sementara kuning telornya masih rada setengah matang, sooo yummy. Ramennya rada tipis, rasanya seperti layaknya ramenlah, nothing spesial. Overall Marutama Ramen owkey koq, at least harus coba lah minimal sekali aj. So selamat mencoba yaaa :D

MI TARIK JABRIK DR LAIKKER :)

Duh gigi bungsu lagi kumatti, mau makan apa2 rasanya gak enak tp koq ya bukannya gak napsu makan malah mau makan mulu hehehe. Apa daya gigi cuma sanggup makan makanan yg lembek2, akhirnya terbanglah g n hub ke PIM abis tutup toko. Plannya g makan mi sementara hub makan buffalo (yeah I know..itu lg itu lg, begitulah kalo lg ada diskon, harap maklum sodara2ku)

Seperti yg keliatan jelas di atas, itulah mi yg g pesen. Namanya Mie Tempura keluaran Mie Tarik Laikker yg di Area 51 PIM. Ini mi tarik yg kuahnya shoyu ala Jepang trus dikasih topping tempura udang, kani stick, telor rebus separoh. Mi nya asli ditarik langsung di depan muka kita, rasanya kenyal2 cukup enak, kuahnya juga lumayan, mirip kuah shoyu di resto2 Jepun gitu, toppingnya juga lumayan enak. Harganya 27rb semangkok, buat ukuran harga mal, ini termasuk sedeng n cukup sebanding sama rasanya. Mi emang comfort food banget, kalo lagi pengen makan mi tapi di mal, mi Lekker boleh didatengin, secara kalo Bakmi GM kayanya udah bosen ya...well itu sih opini g aja, nyatanya mereka tetep laris manis dimana2 koq :D

WHITE HUNTER@GANCIT

Sering bolak balik,ter-muter,hilir mudik di seputaran Gandaria City sambil ngiler tiap lewatin resto yg namanya White Hunter,akhirnya kesampean jg makan disitu. First impression waktu liat daftar menunya, pilihan dikit harga mahal bow, main coursenya banyak yang di atas 100rban, minimal 80rban kalo gak salah :P Secara uda duduk masa iya kita ngeloyor seh, gak mungkin kan say....akhirnya ya tetep hajarrr bleh

Si hub pesen ribs porsi gede pake baked beans n potato wedges, potatonya lumayan, baked beansnya g gak coba krn eke gak doyan, daging ribsnya empuk n saucenya tasty. So dari dish ini juaranya tuh saos cocolannya.

Kalo g pesen beef fajitas, fyi ini nih potongan daging di mix dg jamur, bawang bombay, paprika trus disirem keju, penyajiannya di atas piring hot plate. Temen makannya si fajitas itu lembaran pita bread, saos guacamole, salsa, sour cream, keju parut. Nah ini g suka, rasa dari campuran daging n temen2nya yg tadi g sebutin ngeblend bgt, gurih trus gak tau diseasoning pake apa, ada hint rasa umami gitu. Tapi ini pertama kalinya g makan fajitas jd mungkin untuk ukuran menilai rasa fajitas g kurang bisa diandelin :)

Overall untuk rasa makanannya oke tapi pricey, apakah g akan balik kesini lagi, masih jadi tanda tanya. Tp kalo ada diskon g bakal balik koq :)

FUNKY TUNA SPAGHETTI

Sejak nyobain hot tuna spaghettinya Nanny's Pavillon g jd rada2 terobsesi nih. Akhirnya kemaren malem coba bikin dengan basic resep aglio olio yg g modif, n rasanya enaak, even better dari si nanny's punya yeay....laki g aja minta nambah tp udah g abisin n limited stock beib.

Bahan2nya spageti ofcoz, bawang putih yg banyak, bawang merah jangan sebanyak bawang putihnya-cuma buat adding flavour aja, cabe rawit n merah sesuai selera, olive oil, tuna kaleng, margarin sedikit, garam, lada, gula, tomat dipotong dadu kecil2 buat pelengkapnya (tp lupa difoto
hehehe)

Rebus spageti sampe empuk, tambahkan garam di air rebusannya untuk add some flavour, setelah dirasa matang, angkat,tiriskan campur dg minyak/mentega/margarin agar tidak menempel.

Siapkan bumbunya, tumis bawang2an, cabe dg margarin agar lebih wangi n rasanya lebih enak, sambil ditumis tambahkan garam,lada,gula, kemudian tambahkan sedikit olive oil lalu campur tunanya sambil dioseng-oseng. Terakhir campurkan spageti ke bumbunya,aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan dengan potongan tomat segar. It was soooo freaking gud, die die must try pren:D

PIZZA MARZANO'S LASAGNA

Pizza Marzano lagi...Pizza Marzano lagi...blame it to promo citibank yg bikin g makan disitu lagi disitu lagi...overall for pizza theirs delicious, trus inget2 waktu blogwalking pernah ada yg mention abt how good lasagnanya, how cheesy they are, jd dicobalah pesan, since lasagna happen to be one of my fave pasta too. So here's the pic, as u see, there's more tomato sauce than anything else, not really cheesy, me a bit dissapointed. I'm expecting more cheese n more of those white sauce aka bechamel sauce, but wat I got is a medium size layered square lasagna drenched in tomato sauce, a lot of sour tomato sauce for more exact, errr not the best lasagna 4 me. But the good is, they give the lasagna quite a lot of beef chunks, happy for that :)

BANDUNG JAYA

  

Sejak gerobak martabak fave g di Green Garden menghilang entah kemana, g belom nemu martabak laen yg bisa gantiin posisinya di hati g :P Tapi karena rasa rindu tidak tertahan sama makanan yg satu ini akhirnya laki g anter plus beliin tentunya, martabak manis  di Pluit yg konon kabarnya cukup enak.

Kategori martabak enak menurut g tuh kuenya gak boleh terlalu tebel n gendut, isinya proposional gak pelit tp gak boleh berlebihan sampe nutupin rasa kuenya. Nah martabak keluaran Bandung Jaya ini tebelnya pas sama selera g, isinya juga cukup,gak kekurangan dari segi quantity. Tapi negatifnya adalah rasa isian keju yg dia pake, g gak tau merk apa yg dipake cuma kejunya kurang gurih,kurang asin seperti layaknya rasa keju, need more improvent di segi kualitas keju yg dipake :) Kekurangan kejunya cuma small problem, gak terlalu ganggu dibandingin keseluruhan komposisi n rasanya, me like it and definitely craving for more. Oya harganya juga cukup pantes, seloyang 37rb (rasa 1/2 keju, 1/2 coklat-keju), so more reason 4 me to come back