FUNKY TUNA SPAGHETTI

Sejak nyobain hot tuna spaghettinya Nanny's Pavillon g jd rada2 terobsesi nih. Akhirnya kemaren malem coba bikin dengan basic resep aglio olio yg g modif, n rasanya enaak, even better dari si nanny's punya yeay....laki g aja minta nambah tp udah g abisin n limited stock beib.

Bahan2nya spageti ofcoz, bawang putih yg banyak, bawang merah jangan sebanyak bawang putihnya-cuma buat adding flavour aja, cabe rawit n merah sesuai selera, olive oil, tuna kaleng, margarin sedikit, garam, lada, gula, tomat dipotong dadu kecil2 buat pelengkapnya (tp lupa difoto
hehehe)

Rebus spageti sampe empuk, tambahkan garam di air rebusannya untuk add some flavour, setelah dirasa matang, angkat,tiriskan campur dg minyak/mentega/margarin agar tidak menempel.

Siapkan bumbunya, tumis bawang2an, cabe dg margarin agar lebih wangi n rasanya lebih enak, sambil ditumis tambahkan garam,lada,gula, kemudian tambahkan sedikit olive oil lalu campur tunanya sambil dioseng-oseng. Terakhir campurkan spageti ke bumbunya,aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan dengan potongan tomat segar. It was soooo freaking gud, die die must try pren:D

PIZZA MARZANO'S LASAGNA

Pizza Marzano lagi...Pizza Marzano lagi...blame it to promo citibank yg bikin g makan disitu lagi disitu lagi...overall for pizza theirs delicious, trus inget2 waktu blogwalking pernah ada yg mention abt how good lasagnanya, how cheesy they are, jd dicobalah pesan, since lasagna happen to be one of my fave pasta too. So here's the pic, as u see, there's more tomato sauce than anything else, not really cheesy, me a bit dissapointed. I'm expecting more cheese n more of those white sauce aka bechamel sauce, but wat I got is a medium size layered square lasagna drenched in tomato sauce, a lot of sour tomato sauce for more exact, errr not the best lasagna 4 me. But the good is, they give the lasagna quite a lot of beef chunks, happy for that :)

PIZZA MARZANO

Lagi ngebet pengen pizza tp bukan Pizza Hut hehehe, maunya yg mahalan dikit. Si laki sebenernya kurang demen pizza tp daripada g manyun jadinya nurut jg diajak makan Pizza Marzano abis tutup toko alias dinner.

Krn uda laper berat kita mutusin makannya di tempat terdekat dari toko which is Marzano PIM, secara cuma 10 menit doang jalannya eh kita gak jalan deh, kita naek mobil :P dr toko. Sampe di depan pintu betapa bahagianya liat promo diskon 25% pk Citibank trus plus diskon 25% lg potong point rewards.Horeee kantong gak bolong-bolong amat jdnya.

Ngiler jg sih liat gambar pasta2annya tp berhubung dari awal ngincernya pizza ya udah pesen pizza aja kita. Sebenernya g pengen pizza yg namanya English Breakfast tp koq pas melototin menu, si English Breakfast udah gak ada, kuciwa deh. Akhirnya kita pesen 2 pizza, 1 dari area Classic Pizza, Calabrese (95rb), 1 lg dr wilayah Pizza Romana, Etna (77rb).

Pizza Romana tuh pizza bulet yg super tipis doughnya. Yg namanya Etna tuh pake toping dried bacon,soft sausages,jalapeno,dried chili,mozarrela. Kalo di daptar menu sih katanya ada spicy2 gitu tp pas dicoba kayanya sama sekali gak pedes, g mesti mknnya pk dried chilies plus saos cabe lagi tuh. Jangan bandingin sama Pizza Hut lah si Marzano ini, berhubung menurut g dia tuh masuk golongan gourmet pizza ya toppingnya gak banyak, dikit malah trus seloyang kagak bikin kenyang, tipis getow. Biasa lah ciri khas makanan kategori gourmet, isinya dikit tp nonjolin ke-balance-an perpaduan rasanya. Kalo buat g sih Etna itu rasa saos n topingnya pas, enak jg tp g kurang suka dough yg terlalu tipis.

Nah biar kata Classic Pizza, si Calabrese ini dough pizzanya gak jauh beda tipisnya ma yg Etna, beda2 tipis lah, Calabrese tebelan dikiiiit, dikiit banget, trus bentuknya gak bulet tapi kotak. Kemaren saking lapernya g jd gak poto, jd gbrnya g google aja deh.

Toping si Calabrese ini soft sausage,beef bacon,jalapeno,fresh mozarella,daun water crest,oregano,keju dipotong tipis gitu. Yg ini jg menurut menu katanya pedes pdahal kagak. Topingnya jg gak banyak tp yg bikin unik, dia pake fresh mozarrela yg chewy lembut, enak deh. Overall kalo g gak pengen pizza yg bikin wareg, ya g pasti carinya ke Marzano. Bahan2 dasar yg dipake jg fresh n berkualitas, kita bisa rasain lah bedanya. Tapi kalo gak ada diskon g ogah ah sering2 hehehe

Minumnya kita cuma pesen ice blackcurrant tea (20rb, refill) sama soda float(35rb), g kan kalo minum soda bisanya cuma Fanta aja, kalo yg laen g merasa kesulitan nelennya krn sodanya berasa bgt. Udah lama g ga minum Fanta Float, di Marzano ini ya rasanya biasa ajalah floatnya, enakan g bikin sendiri di rumah, dg perbandingan 2:3 (Fanta 2, es krim 3) hehehe g sukanya yg creamy manis berasa bgt es krimnya. Gak mungkin ada resto mau rugi yg nyediain sesuai kesukaan g itu. Oya krn diskon kita bayarnya cuma 147rb, murah kan buat ukuran makan di tempat model gitu. Yipeeee (dalam hati bertekad mau manfaatin diskonnya, paksa laki g lg segera, pengen makan pasta2annya)