Rabu, 06 Juli 2011

FUNKY TUNA SPAGHETTI

Sejak nyobain hot tuna spaghettinya Nanny's Pavillon g jd rada2 terobsesi nih. Akhirnya kemaren malem coba bikin dengan basic resep aglio olio yg g modif, n rasanya enaak, even better dari si nanny's punya yeay....laki g aja minta nambah tp udah g abisin n limited stock beib.

Bahan2nya spageti ofcoz, bawang putih yg banyak, bawang merah jangan sebanyak bawang putihnya-cuma buat adding flavour aja, cabe rawit n merah sesuai selera, olive oil, tuna kaleng, margarin sedikit, garam, lada, gula, tomat dipotong dadu kecil2 buat pelengkapnya (tp lupa difoto
hehehe)

Rebus spageti sampe empuk, tambahkan garam di air rebusannya untuk add some flavour, setelah dirasa matang, angkat,tiriskan campur dg minyak/mentega/margarin agar tidak menempel.

Siapkan bumbunya, tumis bawang2an, cabe dg margarin agar lebih wangi n rasanya lebih enak, sambil ditumis tambahkan garam,lada,gula, kemudian tambahkan sedikit olive oil lalu campur tunanya sambil dioseng-oseng. Terakhir campurkan spageti ke bumbunya,aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan dengan potongan tomat segar. It was soooo freaking gud, die die must try pren:D

Tidak ada komentar:

Posting Komentar